エゴマ(田村黒種)とニンジン(ナンテス)のタネを販売開始しました。

福島県で長く受け継がれてきた田村黒種（エゴマ）

会津では、エゴマを「十年長生きする」という言い伝えから、「じゅうねん」と呼ぶほど、大変栄養価の高い野菜です 。半日陰でも順調に生育するので、ベランダの日当たりが少なく、今までなかなか植物を育てられなかった方でも 、チャレンジする価値のある野菜です。

甘味が強く肉質がやわらかいナンテス人参

ヨーロッパで19 世紀から愛されるロングセラー品種。甘みが強く肉質の柔らかい品種で、生でおいしくいただけます。好光性種子なので、 覆土を薄くして発芽させます。種まきから 発芽まで5 〜 10 日 と少し長く、 常に土が湿った状態を保つ のもコツです 。発芽まで少々手のかかるところも面白い野菜ですのでぜひチャレンジしてみてください。

春～初夏にタネが蒔ける野菜ですので、ぜひ育ててみてください。